poniedziałek, 16 listopada 2015

Ketoza - menu, przykładowy dzień

Do tej pory zamieściłem trzy artykuły:
1. Ketoza
2. Ketoza w praktyce
3. Ketoza - menu, podstawowe wytyczne
Było dużo teorii i ogólnych informacji, ale jak wiecie bardzo lubię streszczenia i praktykę, dlatego bez owijania w bawełnę - przykładowe menu osoby będącej w ketozie na około 2000kcal !

Produkty Kalorie Białko Węglowodany Tłuszcz
Śniadanie
Masło 20g 154 5,4 0 11
Kiełbasa salami 25g 125 7,5 0,5 11
Ser pleśniowy 25g 87,5 4,25 0 7,75
Jajko na twardo 93 7,5 0,66 6,36
------
Przekąska
Masło orzechowe 50g 330 9,55 5,88 31,9
------
Pierwszy "obiad"
Jakieś mięsko pieczone/smażone 100g 239 24,6 0 15,7
Sałatka grecka 100g 80 2,34 4,14 6,01
------
Drugi "obiad"
Jakieś mięsko pieczone/smażone 100g 239 24,6 0 15,7
Sałatka grecka 100g 80 2,34 4,14 6,01
------
Kolacja
Kabanos 25g 105 10 0,7 7
Serek ziarnisty 150g 163 16,5 4,05 9
Jajko na twardo 93 7,5 0,66 6,36
-------
"w międzyczasie" olej kokosowy 20g 180 0 0 20
-------
PODSUMOWANIE 1968,5 122,08 20,73 153,79

Wyszły nam fajne proporcje, zjedliśmy aż 200g !!! sałatki greckiej, która dostarczyła nam masę witamin !
Kolejny dzień może być całkiem inny, macie mnóstwo ryb: makrela, łosoś, tuńczyk.
Wszystkie mięsa dowolnie pieczone, smażone, grillowane.
Wędliny: kiełbasy, boczki, szybki
Warzywa: pomidor, ogórek, kalafior, brokuł, fasolka i cała masa różnych sałatek
Nabiał...

Kombinacji jest wiele i na wiele możecie sobie pozwolić, testujcie i bawcie się, możecie też w komentarzach wrzucić jakieś ciekawe pomysły na menu i przepisy !
Zapraszam do działu kuchnia, gdzie będę starał się robić częste aktualizacje !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz